Pasqua 2017

Ecco il nostro menù

 

Calice di aperitivo con fantasie

Cestino con insalatina primaverile
Soufflè alle erbette spontanee con salsa al Morlacco

Risotto con pere e taleggio
Caserecce con asparagi, datterini e spek croccante

Involtino d’agnello al forno
Tagliata di manzo alle erbe fini

Contorni

Sfoglia con crema chantilly e fragole
Caffè
Acqua e vini in bottiglia

MAGNARI DE NA VOLTA

Visto il successo della scorsa serata, riproponiamo “MAGNARI DE NA VOLTA“, nella quale vengono proposti prodotti e piatti tipici della nostra tradizione.

Polentina coi sciosi
Insalatina de nervetti

Ristotto coi fegadei

Sgroppino al limone

Lesso misto con contorni

Dolce della casa
Caffè
Acqua e vino

€ 25

Gradita la prenotazione 0422.480254

TUTTO RADICCHIO

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Siamo arrivati anche a gennaio, piena stagione del radicchio di Treviso. Per promuovere un nostro prodotto locale, proponiamo, dall’antipasto al dolce, una serata a tema.

Crema ai tre mais con radicchio e balsamico
Trevisana in saor con Casatella D.O.P.
Croissant salato al radicchio e bacon con crema d’Asiago
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Risotto al Fiore di Treviso e gamberetti
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Sgroppino al limone
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Coniglio ripieno al radicchio con contorno
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Dolce
Caffè
Acqua e vino della casa

€ 25 a persona

E’ gradita la prenotazione allo 0422.480254

CAPODANNO

Come l’anno precedente, riproponiamo i menù per asporto per Capodanno. Menù completo, gia cucinato e sistemato in vaschette d’alluminio, da mettere direttamente in forno.

Insalatina di pollo in saor
Croissant salato al radicchio di Treviso

Lasagna al radicchio
Gnocchi alla romana gratinati

Guancetta stufata con verdura cotta
Musetto con lenticchie

Rosette di sfoglia e mele con crema chantilly

€ 20,00 a menù

Il menù è prenotabile fino a mercoledi 28 dicembre.images

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Visto il successo dell’anno precedente, riproponiamo la serata “MAGNARI DE NA VOLTA”, nella quale vengono proposti prodotti e piatti tipici della nostra tradizione.

Polentina coi sciosi
Insalatina de nervetti

Ristotto coi fegadei

Sgroppino al limone

Lesso misto con contorni

Tiramisù
Caffè
Acqua e vino

€ 25,00

Sono gradite le prenotazioni 0422.480254

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Come promesso, pubblichiamo la fotocopia della ricevuta del bonifico a favore di Amatrice.

Ringraziamo nuovamente tutte le persone che vi hanno partecipato

Mara e Maurizio
Trattiria Vecio Borgo

MAGNARI DE NA VOLTA

Magnari de na volta

18 novembre 2016

 

Polentina coi sciosi

Insalatina de nervetti

 

Risotto coi fegadei

 

Sgroppino al limone

 

Lesso misto con contorni

 

Tiramisù

Caffè

Acqua e vino

 

€ 25,00

GRANDI RISULTATI

Grazie alla vostra partecipazione e alla vostra solidarietà, siamo riusciti a raccogliere fondi per aiutare la popolazione di Amatrice. A breve pubblicheremo la ricevuta del bonifico con il risultato raggiunto.

Mara e Maurizio,
Trattoria Vecio Borgo